Вьетнам Дамбри Фоллз - моносорт робусты, произрастающий в районе самого высокого водопада провинции Ламдонг - Дамбри. Содержание кофеина в зернах робусты в 2 раза больше, чем в зернах арабики. Поэтому если утром вам необходимо взбодриться для старта активного дня, то натуральная робуста будет для вас наилучшим решением.
Моносорт Дамбри Фоллз отличается средней насыщенностью и весьма деликатным вкусом. Кофейное тело плотное, характерная для сорта горечь гармонично сочетается с нотками жареных орехов, какао и черного хлеба. В аромате присутствуют оттенки жженой карамели и шоколада, которые продолжаются в долгом послевкусии. Несмотря на то, что робуста зачастую используется как компонент кофе смесей, в кругу гурманов сорт высоко ценится за отсутствие кислоты, крепость и бодрящий эффект.
КИСЛИНКА 2/10 НАСЫЩЕННОСТЬ 8/10 ГОРЧИНКА 6/10 КРЕПОСТЬ 8/10