Трава имеет ярко выраженный цитрусовый запах. В заваренном виде ощущается аромат лимона и специй. Вкус с небольшой кислинкой и еле ощутимой горчинкой, похожий на лимонную конфету. Рекомендуем попробовать сочетание вербены с мятой. Это придает особенный вкус напитку. Прекрасно утоляет жажду и хорошо освежает в жаркое время года. Варианты использования: В качестве добавки в различные муссы, суфле, кремы, желе и пудинги, чайные напитки и лимонады. Прекрасно сочетается с клубникой и мятой. Как приправа отлично подходит к отдельным видам сыров, морепродуктам и рыбе, а также мясу птицы.