Сушка вакуумная с сохранением всех полезных свойств продукта. Вкус горьковато-кислый. При заваривании ягода сохраняет свой цвет и форму. Сушеная клюква это прекрасное и полезное лакомство и изысканное украшение для праздничного торта. Варианты использования: Добавка к чаю или лимонаду, морсы, мороженое, желе, пастила, украшение десертов.